• Категорія запису:Без категорії

Відомо, що деякі дари природи, що містять отруту, люди навчилися використовувати в їжу. Не дивлячись на те, що, деколи, вони грають зі смертю.
У різних куточках планети мешкає безліч отруйних тварин і виростає велика кількість небезпечних рослин, але це не заважає їм стати елементами екстремальної кухні. Отже, Топ 10 найбільш отруйних і смачних.
1. Риба фугу

Рыба фугу
Риба фугу або риба куля – займає друге місце найбільш отруйних істот з хребетних, при цьому є делікатесом в Японії. Отрута може викликати задуху і параліч. Але кваліфіковані кухарі вміють готувати це небезпечно смачне блюдо.

2. Отруйні змії

Ядовитые змеи
Отруйні змії – знову ж таки, ласощі для любителів східної кухні. Отрута видаляється з допомогою випалювання отруйних залоз. А при звичайному укусі він може бути смертельним.

3. Скорпіони

Скорпионы
Скорпіони – маленькі, але небезпечні і апетитні. Від деяких представників, вкушений людина може впасти в кому і померти від задухи. Для прийому в їжу, достатньо видалити передні лапки і клішні. Але в екзотичної кухні вони частіше всього ще і смажаться.

4. Павуки

Пауки
Нейротоксини, що містяться в їх укусах, здатні привести до летального результату. Але під магічними діями Таїландських кухарів членистоногі стають безпечною їжею.

5. Стоноги

Сороконожки
Стоноги, є спорідненими до павуків, і їх небезпека не вимагає зайвого коментування, втім, як і їстівність.

6. Деревні жаби і жаби

Древесные лягушки и жабы
Деревні жаби – мають отруйну шкіру, але з чималим успіхом так само готуються і вживаються в їжу. Улюблена страва азіатів.

7. Скати, вугри

Скаты, угри
Скати, вугри, мечохвости і морські змії – отруйні океанічні жителі, яких екстремальні гурмани жадають отримати на свій стіл.

8. Отруйні комахи та личинки

Ядовитые насекомые и личинки
Отруйні комахи і личинки – диво східної кухні. Хоча, варто визнати, що їдять не тільки отруйних, але і цілком «одомашнених».

9. Азіатські фрукти і овочі

Азиатские фрукты и овощи
Азіатські фрукти і овочі. Як відомо, Азія – багата різними такими рослинними об\’єктами їжі. Деякі з них отруйні, а деякі ні. Але людський азарт підштовхує людей до їжі небезпечних страв, наприклад гінкго є ласощами для багатих і знаменитих людей Тайваню, перед ним неможливо встояти, як і складно вижити при неправильному його приготуванні.

10. Молюски

Моллюски
І наостанок, молюски. Отруйність молюсків може бути пов\’язана як з виробленням отрути самими молюсками, так і з накопиченням ними отруйних речовин з води. ак, наприклад, в результаті скидання сполук ртуті в японський затоку Мінамата молюски «увібрали» їх у себе, «переадресували» ці отрути питавшимся ними рибам, що, в кінцевому підсумку, призвело до сотень жертв серед людей. Молюски самі по собі абсолютно безпечні, але при проживанні у забруднених морях можуть стати смертельними стравою.