Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Скажи холестерину «ні»! Топ-15 продуктів, які допоможуть тобі в боротьбі з цією проблемою.

Неправильне харчування є основною причиною підвищеного рівня холестерину - речовини з групи стеринів, що міститься у всіх тканинах організму людини і тварин (головним чином у нервовій і жирової тканини, печінки). При підвищеному вмісті холестерину в крові на стінках кровоносних судин утворюються жирові бляшки. Просвіт в посудині зменшується, в результаті чого може розвинутися стенокардія або інфаркт міокарда, а деяких випадках це призводить навіть до летальних наслідків. Найнебезпечніше те, що симптомів підвищеного рівня холестерину в крові не існує, тому варто бути особливо уважним.

TakProsto.cc підготував твоїй увазі список продуктів, які допомагають знизити рівень холестерину в крові. Не забудь додати їх в свій раціон!

Горіхи

Вони містять у собі корисні жири, білки, вітаміни і антиоксиданти. Фісташки, фундук, мигдаль, бразильський горіх, кешью - всі вони допомагають знизити рівень холестерину в крові. Не забувай є хоча б жменю горіхів щодня.

Вівсяні висівки

З усіх видів цільного зерна саме овес є кращим джерелом розчинної клітковини, яка запобігає викид холестерину в крові. Тому вівсяна каша на сніданок – відмінний вибір на початку дня. Дослідження показують, що якщо вживати хоча б 100 г вівсянки в день, можна знизити рівень холестерину на 12-24 %.

Апельсиновий сік

Це один з кращих джерел вітаміну С. Випитий стакан свіжовичавленого апельсинового соку кожен день допоможе відчувати себе набагато краще.

Насіння коріандру

Дослідження показують, що коріандр допомагає знизити рівень холестерину і тригліцеридів. Приготуй собі корисний напій: на склянку води тобі потрібно 2 ч. л. тертого насіння коріандру. Можеш додати в напій молоко, цукор і кардамон за смаком. Пити двічі на день.

Риба

Лосось, оселедець, макрель, тунець та інші види риби багаті омега-3 жирними кислотами. Регулярне вживання рибних страв допомагає запобігти хворобі серця.

Бобові

Нут, сочевиця, квасоля, соя та інші бобові містять розчинні волокна, які дуже корисні для серця. Більш того, за рахунок високого вмісту білка, бобові можуть частково замінити жирне м'ясо в раціоні.

Часник

Дослідники давно з'ясували, що велика кількість сирого часнику може скоротити шкідливі жири в крові. Проте вживати його слід в розумних межах, так як не варто забувати про неприємному запаху з рота. До речі, в Японії винайшли навіть спеціальний рідкий часниковий екстракт майже без запаху, який служить для зниження рівня холестерину в крові.

Зелений чай

Міститься в чаї танін допомагає контролювати рівень холестерину в крові. Більш ефективний у цьому відношенні зелений чай, так як в ньому міститься більше таніну. Тому не забудь випивати хоча б 2-3 чашки цього корисного напою в день.

Шоколад
У ньому містяться корисні антиоксиданти, флавоноїди, які допомагають знизити рівень холестерину. Вживай не більше 30 г шоколаду в день, віддаючи перевагу або темного гіркого шоколаду, до складу якого входить не менше 70 % какао.

Шпинат

Цей овоч містить у собі лютеїн, який захищає судини від закупорювання. Зроби собі такий корисний снек: цільнозерновий хліб, листя шпинату і пармезан.

Томати

Містять в собі велику кількість лікопіну - пігменту, що визначає їх червоний колір. Доведено, що ця речовина допомагає в зниженні рівня холестерину в крові.

Імбир

Це рослина не дарма шанується в усьому світі, адже імбир володіє не тільки відмінними смаковими якостями, але і допомагає в боротьбі з різними хворобами. Вживаючи імбирний чай або просто додаючи цю пряність в улюблену їжу, ти автоматично допомагаєш організму контролювати рівень холестерину в крові.

Корінь цикорію

Всі звикли сприймати корінь цикорію тільки як замінник кави. А адже це відмінне джерело вітаміну С, бета-каротину і антиоксидантів. Ці корисні речовини служать для запобігання захворювань серцево-судинної системи.

Цитрусові

Вони багаті на пектин - розчинну волокном, яке утворює в шлунку в'язку масу і виводить з нього холестерин ще до того, як той потрапить у кров і засмітить судини.

Баклажани

У них дуже багато калію, тому при серцево-судинних захворюваннях баклажани незамінні. Вони нормалізують водно-сольовий обмін, підтримують кислотно-лужний баланс, а також знижують рівень холестерину в крові.

Крім правильно підібраної дієти, не забувай робити фізичні вправи, стеж за своєю вагою, уникай дуже жирної їжі, воздерживайся від куріння. Приймати їжу рекомендується невеликими порціями через 3-4 години: три основних прийому їжі і 2-3 перекусу. Тільки все це в комплексі може ефективно допомогти у зниженні рівня холестерину в крові. Будь здоровий!

Розкажи про цих продуктах всім своїм знайомим, нехай додадуть їх в свій раціон.