Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Рецепти корисних сніданків

Часом буває дуже складно вставати з ліжка вранці і збиратися на роботу. Знайоме стан? Кращим способом впоратися з цією проблемою є зовсім не ранкову каву, як вважають багато хто, а збалансований сніданок.


Здоровий і смачний перший прийом їжі здатний підняти настрій і зарядити енергією. Ми пропонуємо тобі дізнатися 8 рецептів здорової кухні для гарного початку дня. Приготуй, не лінуйся!

Апетитні млинці

блины


Інгредієнти

  • 2 ст. цільнозернового борошна
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1,5 ч. л. кориці
  • 2 ч. л. цукру
  • 2 яйця
  • 2 ст. знежиреного молока
  • 1 ч. л. ванілі

  • Приготування

  • Змішай всі сухі інгредієнти в мисці, потім додай яйця і молоко. Добре перемішати, щоб не було грудочок.
  • Налий рідке тісто на сковороду, можеш додати за бажанням ягоди.
  • Підсмаж млинці на середньому вогні до золотистої скоринки.

  • Сир з яблуками та корицею

    творог с яблоками и корицей


    Інгредієнти

  • 3/4 ст. знежиреного сиру
  • 1 яблуко
  • 1/4 ч. л. меленої кориці

  • Приготування

  • Насип у тарілку сир і нарізане яблуко.
  • Присип корицею.

  • Зелений смузі

    зеленый смузи


    Інгредієнти


  • 0,5 ст. зеленого винограду
  • 200 г шпинату
  • 200 г банана
  • 200 мл холодного зеленого чаю

  • Приготування

  • Змішай всі інгредієнти в блендері.
  • Ідеальний рецепт для тих, хто не любить щільно снідати.

  • Гарячий бутерброд

    горячий бутерброд


    Інгредієнти

  • булочка з цільнозернового борошна
  • 50 г свіжого шпинату
  • помідор
  • 1 яйце, зварене круто і нарізане поперек
  • 1 ст. л. домашнього майонезу
  • спеції без солі

  • Приготування

  • Підігрій булочки на сковороді на мінімальному вогні.
  • Потім розріж булку і поклади зверху шпинат і помідор, потім скибочки яйця, политі майонезом.
  • Посипаємо спеціями за смаком.

  • Фріттата

    фриттата


    Інгредієнти

  • 120 г яєчних білків
  • 70 г розм'якшеного вершкового сиру
  • 200 г дрібно нарізаних в'ялених помідорів
  • 4 листочки свіжого базиліка
  • 4 скибочки хліба з цільного зерна
  • сіль і чорний перець за смаком

  • Приготування

  • Збиваємо яєчні білки, сир, сіль і перець.
  • Вилий суміш на розігріту сковороду і готуй до легкого затвердіння, а потім додай помідори і нарізані листя базиліка.
  • Накрий кришкою і готуй ще приблизно 2-3 хвилини.
  • Подавай омлет, розрізаний на 4 частини, з скибочками підсмаженого хліба на кожному шматочку.
  • Посип трохи перцем.

  • Яєчні млинці

    яичные блины


    Інгредієнти


  • 1/4 ст. вівсяного борошна
  • нарізаний зелений лук
  • 2 яйця
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • вода, сіль, перець

  • Приготування

  • Збий яйця і додай в них нарізану цибулю, сіль і перець.
  • Потроху всипай борошно і додавай воду, поки не вийде тісто з рідкою консистенцією.
  • Налий чверть тесту в антипригарну сковороду з кунжутним маслом і готуй на середньому вогні, час від часу перевертаючи, до появи золотистої скоринки.

  • Бананово-вівсяний смузі

    банановый смузи


    Інгредієнти

  • 50 г вівсяних пластівців
  • 100 г знежиреного йогурту
  • 1 банан
  • 100 г знежиреного молока
  • 2 ч. л. меду
  • щіпка меленої кориці

  • Приготування

  • У блендері змішайте всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції.
  • Подавати краще весь смузі відразу.

  • Шпинат з сиром і яйцем

    шпинат с сыром и яйцом


    Інгредієнти

  • 5 гілочок шпинату
  • 3 яйця
  • 50 г сиру
  • 20 г масла

  • Приготування

  • Обсмаж кілька гілочок молодого шпинату в олії, потім додай 2-3 збитих яєчних білка (або білки з жовтком).
  • Посип тертим сиром.

  • Доведено, що той, хто правильно харчується вранці, більш продуктивний увесь день. Бажаємо, щоб твій ранок завжди було радісним!


    Поділися з друзями цими 8 рецептами страв, які можна приготувати на сніданок!