Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

25 варіантів начинки для самого простого в приготуванні страви – фаршированих яєць.

Фаршировані яйця – це смачне блюдо, яке готується за лічені хвилини. Яйця чудово поєднуються з будь-якими продуктами: м'ясом, птицею, рибою, морепродуктами, грибами, овочами та іншими інгредієнтами. Витративши мінімум зусиль, ти отримаєш симпатичні і вишукані «човники».

З приготуванням цієї страви може впоратися кожен, навіть початківець кулінар. Все, що тобі потрібно, - зварити яйця круто, очистити їх від шкаралупи і розрізати навпіл. Потім ти извлекаешь жовток, і залишається тільки наповнити «човники» з білка начинкою.

TakProsto.cc підготував для тебе 25 варіантів начинки для цього нехитрого страви:

1. Обсмажити дрібно нарізану цибулю і змішай з жовтком.

2. Твердий сир з часником, майонезом і жовтком.

3. Жовток з дрібно нарізаними маслинами або оливками і майонезом.

4. Червона або чорна ікра. Вже без жовтка.

5. Сир на дрібній тертці, волоські горіхи плюс майонез і часник. Прикрась половинками волоського горіха.

6. Тунець або сайра з маслинами.

7. Креветки з жовтком. Зверху – по цілій вареної креветці.

8. Жовток, майонез, гірчиця, солоні огірки – на тертці або дрібними шматочками.

9. Печінка тріски, смажену цибулю плюс жовток.

10. Шинка, зелень, жовток.

11. Будь паштет з жовтком.

12. Будь-копчена риба з жовтком.

13. Смажені гриби, сметана і жовток.

14. Солона оселедець, свіже яблуко і мариновану цибулю.

15. Зелений горошок, жовток і майонез.

16. Авокадо з крабовими паличками і майонезом.

17. Гриби, яєчний жовток, спеції, майонез.

18. Жовток, обсмажені цибулю.

19. Жовток, обсмажені на вершковому маслі цибулю, гриби, краще обсмажені (наприклад лисички), сметана.

20. Жовток, обсмажені цибулю, лосось в маслі або печінка тріски.

21. Жовток, зварені і обсмажені печериці (білі гриби), шинка, смажену цибулю і майонез.

22. Жовток, зелений горошок або квасоля з банки. Всі протерти і рясно заправити спеціями.

23. Креветки, інжир, часник і майонез.

24. Оселедцевий форшмак.

25. Гусячу печінку наріж тонкими скибочками і обсмажити разом з нарізаним кільцями цибулею, перемішати жовтки з маслом і соусом бешамель, заправ сіллю, чорним перцем і коньяком, фаршировані яйця полів зверху білим соусом.

Ця страва ідеально підійде і для святкового вечері і для звичайної сімейної трапези. Спробуй приготувати фаршировані яйця з цими начинками і вибери свою кохану!