Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Зимові рецепти здоров'язаготівля березових бруньок

Сибірська травниця Галина Спирягина розповідає, як за допомогою березових бруньок, зібраних в зимовий час, поправити здоров'я і зміцнити імунітет.


ru.depositphotos.com/Winston: Березовый лес зимой

В довідниках лікарських трав зазвичай вказується час збору для кожної частини рослини. Листя берези, наприклад, збирають на початку сезону, поки вони клейкі і запашні. А ось нирки – в період набухання, ранньою весною, коли в природі починається сокорух.

Цілителі навіть діляться секретами, як збільшити обсяг вже заготовлених березових бруньок! Чим же вони такі хороші?

Користь і шкода березових бруньок

Березові бруньки входять у відомі «кровоочищающие» збори. Це прекрасний жовчогінний і сечогінний, ранозагоювальну і протизапальну засіб.

Але багатьом з нас протипоказане лікування березовими нирками. Чому? У нирках весняного збору у великій кількості містяться активні смоли і ефірні олії.

Це подразнює ниркову тканину і стає протипоказанням для лікування хворих з нирковою недостатністю. Навіть маючи здорові нирки, людина може відчути роздратування сечових шляхів після прийому такого смолистої відвару.


Березовые почки


Інша справа – нирки зимового збору. У них більш м'який хімічний склад. Але прийнято думати, що в зимових нирках белоствольной красуні немає ніякої користі. Неправда!

Як довели дослідження біохіміків, за хімічним складом березові бруньки зимового збору близькі з прополісом, який володіє антибіотичними та протипухлинними властивостями.

«Коли минув березень, сталося неймовірне: нирки, які всю зиму строго «тримали» склад, еквівалентний прополісу, раптом ніби ожили і те, що ми проэкстрагировали з їх покривів, вже ніяк не нагадувало ні їх попередній склад, ні склад прополісу!» С. Поправко, «Сліди ведуть до берези»

Зимові березові бруньки – природний антибіотик

Навесні в нирках вже не містить антибіотиків та протипухлинних речовин. Тоді як зимові здатні вбивати збудників багатьох інфекцій, якими кишать ранки, ранки, слизові покриви.

Мазь з них успішно загоює трофічні виразки і навіть пролежні! Чому ж березові бруньки, зібрані взимку, зараховують до природних антибіотиків? І чому склад цих нирок і склад прополісу однаковий, адже бджоли заготовляють прополіс улітку?

Виявляється, у розпал літа пазушні бруньки листя берези виділяють клейку, ароматична речовина, яка, нагріваючись, аерозольній серпанком огортає березу і захищає її від хвороб! Саме з цієї причини під час Великої Вітчизняної війни шпиталі мали в березовому лісі. Адже кубометр повітря в ньому практично так само стерильний, як і проби повітря в сучасній операційній!

Але звідки раптом взялася цілюща смілка взимку? Хіба це дерево захищається взимку від хвороб?

Просто природа мудро наділила березу інгібіторами росту. Тобто речовинами, які пригнічують рух соків і перешкоджають росту дерева взимку, щоб воно не вимерзло. Саме ці речовини здатні пригнічувати ріст мікробів, вірусів, новоутворень у людини, посилюючи імунітет здорових тканин.

Коли і як заготовлювати нирки берези?

Протягом всього грудня в січні і приблизно до середини лютого, поки не почне танути сніг. Сушать нирки при кімнатній температурі, зберігають не більше двох років в картонній коробці або полотняному мішку.

Сибірський рецепт мазі з березових бруньок

1. На 500 г сільського вершкового масла беремо 1 склянку свіжих березових бруньок зимового збору.

2. Нирки перетираємо в ступці і змішати з маслом. Після чого масло перекладаємо в глиняний горщик і запечатуємо тестом.

3. Горщик тушкуємо в печі або в духовці при температурі 20-25 градусів протягом доби.

4. Проціджуємо в теплому вигляді в стерильний скляний посуд і зберігаємо в холодильнику.

Готову мазь необхідно приймати всередину при бронхітах по 1 ч. л. 2 рази в день перед їжею, запиваючи теплою кип'яченою водою. Зовнішньо це засіб використовують при пролежнях і трофічних виразках. При цьому мазь наносять на стерильну серветку і прикладають до обробленої поверхні виразки.

Як приготувати екстракт березових бруньок?


Настой из почек березы


Для обробки ран, саден і ранки можна використовувати спиртовий екстракт березових бруньок. Щоб приготувати цей засіб, залийте 250 г свіжих березових бруньок 0,5 л горілки.

Наполягайте протягом місяця, регулярно струшуючи вміст. Після чого процідіть і вилийте в стерильну скляну ємність.

Водний екстракт бруньок робиться з розрахунку 1 ст. л. сировини на 0,5 л окропу. Для кращого виходу лікарської речовини в розчин додайте трохи питної соди (на кінчику чайної ложки). Настоюйте 6-8 годин, обгорнувши щільною серветкою.

Потім процідіть і використовуйте для полоскань, зрошень і промивань при ангінах, стоматитах, ринітах.

Будьте здорові!