Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Мафіни з сиром

Цей рецепт підкорив мене своєю простотою! Звичайні макарони перетворюються у вишукане блюдо, якщо застосувати невелику хитрість... Немає часу пояснювати, пора готувати саму смачну закуску з продуктів, які завжди є на кухні. Все буде готове надзвичайно швидко!
маффины с сыром


Мафіни з сиром


Інгредієнти

  • 250 г відварених макаронів
  • 2 ст. л. вершкового масла
  • 2 ст. л. борошна
  • 1,5 ст. молока
  • 2 ст. тертого твердого сиру
  • 2 ст. л. м'якого вершкового сиру
  • 1 яйце
  • сіль, чорний перець

  • Приготування


  • Відваріть макарони в злегка підсоленій воді.
  • Розтопити в каструлі вершкове масло, змішай його з борошном. Повільно доливай молоко, продовжуючи збивати суміш. Доведи соус до кипіння.
  • У киплячий соус висип половину тертого твердого сиру, постійно помішуючи суміш. Заправ суос сіллю, перцем, наприкінці додай вершковий сир.
  • Змішай макарони, білий соус і сире яйце.
  • Виклади макарони в змащені маслом форми для кексів, присипаючи зверху рештою твердим сиром.
  • Випікай такі мафіни протягом 15 хвилин у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.

  • Докладний рецепт мафінів з сиром ти побачиш в цьому ролику! Шалено апетитно...


    Можна експериментувати, також будуть дуже смачні мафіни з шинкою і сиром і курячі мафіни, рекомендую спробувати! Не забудь поділитися з друзями цим геніальним рецептом.