Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Хочете доторкнутися до атмосфери Нью-Йорка? Відео урок по приготуванню коктейлю Нікербокер

Кожен корінний житель «Великого яблука» хоча б раз пробував коктейль Нікербокер. Це назва, власне, і означає самоназва корінних жителів американського рочки, який згодом перетворився в Нью-Йорк. А в 19 столітті, коли був придуманий цей коктейль, місто не було таким величезним, як не було і такої великої кількості приїжджих. Щоб повною мірою відчути атмосферу барів Нью-Йорка півтора столітньої давнини, варто подивитися запропонований відео урок і самостійно приготувати цей коктейль.

Для цього Вам знадобиться:

  • світлий ром,
  • малиновий сироп,
  • апельсиновий лікер Курасао,
  • лимонний фреш.
  • Такий коктейль приємно прикрашати часточкою лимона і подавати в cocktail glass. Що стосується послідовності дій при приготуванні, то почати варто з льоду – він необхідний для охолодження шейкера. У шейкер поміщаються всі вищеперелічені інгредієнти, коктейль змішують обертальними рухами, при цьому шейкер повинен знаходитися в ємності з льодом. Коли суміш стане однорідною, готовий напій проціджують через сито. Коктейль готовий, можна прикрашати його часточкою лимона.

    Щоб коктейль вийшов з першого разу, перегляньте цей відео урок і виконуйте всі етапи приготування коктейлю Knickerbocker разом з професійним барменом.