Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Як швидко почистити варену картоплю - відео урок

Спосіб, який використовується в відео уроці, досить простий і значно скорочує час на чистку вареної картоплі. З приходом літнього сезону новорічних свят або інших подій, картопля є невід'ємною частиною обідньої або святкового столу для багатьох людей. Зробити пюре, холодні закуски, салати або просто поїсти гарячу варену картоплю, - все це передбачає довгий і виснажливий процес чищення. Але не з цим відео уроком!

З допомогою нього ви дізнаєтеся простий і швидкий спосіб, як варену картоплю очистити від шкірки. Але для початку підготуємо все необхідне:

  • картопля (підходить абсолютно будь-який: як молодої, так і старий);
  • гострий ніж;
  • каструля з водою для варіння;
  • миска з крижаною водою, з шматочками льоду.
  • В першу чергу, перед приготуванням необхідно зробити надрізи на кожній бульбі картоплі. Щоб шкірка легко знімалася, пройдемося гострим лезом зверху шкірки по всій окружності бульби.

    лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

    Варимо картоплю до повної готовності.

    лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

    Після цього, виймаємо його з гарячої води і відразу відправляємо в крижану. Поверхня картоплі зморщиться від холоду, в той час як всередині сама серцевина залишиться гарячою. Чекаємо рівно 10 секунд.

    лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

    По закінченню часу, дістаємо бульбу і легко знімаємо шкірку. Зробити це можна відразу з двох сторін, трохи натискаючи на картоплю і витягуючи його з шкірки.

    лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

    З відео уроку видно, що весь процес займає буквально кілька секунд. Тепер, приготування вареної картоплі стане набагато швидше проходити, і ви не будете витрачати даремно час на його чистку.



    Цікавий лайфхак про варіння картоплі ви знайдете в наступному відео уроці. Навіщо витрачати багато енергії на його приготування, якщо можна слідувати простому раді звідси?