Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Як приготувати теплий салат з яловичиноювідео урок

Замість гарніру, салату і м'ясної страви на вечерю або обід цілком можна приготувати теплий салат. Приготувавши таке блюдо хоча б один раз, Ви зможете оцінити його переваги, оскільки легкий повноцінний обід можна приготувати з мінімальними витратами часу. Цей відео урок дозволить Вам оцінити простоту і легкість цього рецепта, а також апетитний вигляд готової страви.

Для теплого салату потрібні наступні інгредієнти:

  • яловичина
  • листя салату
  • помідори
  • стручкова квасоля
  • Для приготування соусу потрібно:

  • лимон
  • часник
  • перець чилі
  • оливкова олія
  • теплый салат

    Цей салат викладається шарами, а тому спочатку необхідно вистилати тарілку листям салату. Далі йде шар крупно нарізаних помідорів. Що стосується квасолі, то її попередньо потрібно підсмажити. На самому верху теплого салату розташовуються невеликі шматочки яловичини. Її попередньо необхідно відбити і обсмажити з двох сторін, як це відбувається при приготуванні стейка.

    Далі необхідно приготувати заправку – для цього подрібнюємо часник і перець в ступці, додаємо сік лимона і оливкову олію. Заправку можна подати у невеликій пиалке до кожної порції страви, як варіант, теплий салат можна полити отриманим соусом, як це зазначено у відео уроці.