Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

Що їдять на Різдво жителі різних країн?

Різдво - це особливий час для людей по всьому світу. Свято можна відзначати по-різному, але немає нічого більш важливого, ніж урочиста вечеря напередодні Різдва. Страви для нього в різних куточках світу можуть сильно відрізнятися один від одного. Ось список найбільш цікавих традиційних вечерь з усієї планети.Рождество

Німеччина

Німці люблять подавати до столу випічку з цукатами - кекс, званий штоллен. Крім того, вони люблять пити глінтвейн. Штоллен зазвичай печуть довгастої форми, з горбинкою. Вона символізує верблюдів, на яких їхали волхви, охочі побачити немовляти Ісуса. Нерідко кекси готують за місяць до свята - довге зберігання лише покращує смак ароматної дріжджової випічки.Блюдо

Болгарія

У цій країні перед святом прийнято постити, тому до урочистої вечері подають фаршировані овочі, супи і випічку - ці страви не дуже важко перетравлювати після суворої дієти.Жители

Фіджі

На островах місцеві жителі воліють є запечену в бананових листах рибу, фаршированого курчати або свинину, приготовану в земляній печі з важкими каменями.Рождество

Великобританія

Мабуть, всі чули про легендарному британському пудингу. На Різдво англійці їдять саме його. Що цікаво, пудинг нерідко просочують бренді і підпалюють. Виглядає це дуже видовищно, а страва виходить ароматніше і смачніше.Блюдо

Італія

Італійці відзначають свято особливим вечерею, який називають «бенкетом семи риб». На столі повинні бути присутніми різноманітні морепродукти: кальмари, тріска, анчоуси і молюски.Рождество

Франція

Жителі цієї держави теж люблять морепродукти. Зазвичай на вечерю подають лобстера, устриць і качину печінку, яка є одним з найбільш традиційних страв в країні.Блюдо

Швеція

Шведи люблять рисовий пудинг. Це солодке блюдо роблять з сюрпризом - в одну з порцій кладуть мигдаль. Вважається, що той, хто її знайде, буде щаслива протягом усього наступного року.Жители

Коста-Ріка

Місцеві готують на свято свинину. Рецепти м'ясних страв передаються в сім'ях з покоління в покоління.Рождество

Ефіопія

Африканці готують «доро ват» куряче спекотне, що подається з плоскими коржами. Забудьте про вилках і ножах - як і багато інших страви в Ефіопії, це треба їсти руками. Коржі якраз відмінно підійдуть для цієї мети.Блюдо

ПАР

У цій країні різдвяні канікули припадають на літній період, так що місцеві жителі насолоджуються грилем. Вони готують ягнятину, індичатину і свинину.Рождество

Австралія

В Австралії свята теж влітку, так що жителі влаштовують барбекю з індичатиною і ягнятиною. Крім того, вони готують креветки - це ціла традиція, якої дотримуються роками. Свіжі смачні морепродукти відмінно створюють святковий настрій.Блюдо

Гана

У цьому державі воліють кукурудзяний пудинг, печеня з окрой, рис і солодкий картопля, а також пюре під назвою «фуфу». Меню можна назвати вегетаріанським.Жители

Антарктика

По безлічі причин місцеві жителі проводять свято на кораблі. До столу подаються м'ясо і різноманітні консерви з овочів.Рождество

Єгипет

Християни в Єгипті дотримуються посту три дні перед святом. До столу у Святвечір подають «кушарі», незвичайне блюдо з макаронів, рису і сочевиці, заправлене томатним соусом з оцтом. Поєднання може здатися дивним, але дійсно варто спробувати.Жители

Індія

Християни Індії на свято їдять біріані або каррі, це традиційні місцеві страви з великою кількістю ароматних приправ, овочеві або м'ясні. В кінці вечері подають солодкий молочний пудинг кхир.Рождество

Філіппіни

Опівночі мешканці островів подають до столу молочних поросят, яких зазвичай прикрашають сиром - сирний кулька розташовують прямо у роті порося.Блюдо

Ісландія

Рівно в шостій вечора напередодні Різдва ісландці сідають за стіл і їдять різноманітне м'ясо, в тому числі і оленину.Жители

Аргентина

В Аргентині жителі люблять телятину з соусом з тунця, а також індичку, свинину і хліб. Нерідко страви подаються на вулиці - люди влаштовують свого роду барбекю і смажать м'ясо прямо перед вживанням.Рождество

Фінляндія

Фіни люблять їсти шинку, хліб, рибу, всілякі запечені страви і овочі, а також п'ють гаряче вино - глінтвейн.Блюдо

Сполучені Штати Америки

Американці люблять яєчний напій эггног, традиційний для свят.