Dobri-porady.pp.ua
Поради для маленьких і великих

20 кращих страв, які можна поробовать на вулицях європейських міст

В Європі - безліч смачних страв, але в їжі з вуличних лотків є особливий дух, який робить смак приємніше і піднімає настрій, адже ви можете відчути себе місцевим жителем, який їсть на ходу. Ось список кращих страв вуличної кухні, якими може похвалитися Європа. Від сирої оселедця до свіжої випічки, кожне блюдо зі списку гідно уваги мандрівника.Блюдо

Трдельник, Чехія

Завдяки своїй формі ці булочки отримали назву «пічної пиріг». Тісто смажать на відкритому вогні, посипаючи цукром, корицею або подрібненими горішками, а середину іноді наповнюють збитими вершками або нутеллою. Виходить неймовірно смачний десерт, який цікаво спробувати навіть тим, хто байдужий до солодкого.Европа

Сувлаки, Греція

Під цією назвою ховається смажене на грилі м'ясо, зазвичай це свинина, ягнятина або курятина. М'ясо подається на тарілці зі смаженою картоплею або в коржику, з цибулею і помідорами. Це дуже апетитний перекус, який зручно їсти прямо на ходу.Еда

Бельгійські вафлі, Бельгія

Трохи хрусткі зовні і теплі і м'які всередині, ці довгасті вафлі зазвичай подаються з теплим соусом або шоколадною пастою зверху, а також зі збитими вершками та полуницею. Спробувати цей десерт, який готують прямо на вулиці, обов'язково варто.Блюдо

Брецель, Швейцарія

В деяких країнах ці великі кренделі називають також претцелями. Це випічка з хрусткою скоринкою і м'якою тестом всередині, посипана сіллю. Нерідко з кренделів роблять бутерброди, доповнюючи їх салямі, сиром або просто змащуючи маслом. Виходить вельми цікаве блюдо, популярне і у мандрівників, і у місцевих жителів.Европа

Гогошь, Румунія

Гогошерии - маленькі крамнички з виготовлення пончиків, - розташовуються на багатьох вулицях Бухареста. Традиційні пончики бувають або без начинки, або наповнені джемом. Еда

Сморреброд, Данія

Копенгаген - батьківщина бутербродів сморреброд. Це відкриті бутерброди, на які викладають м'ясну нарізку, салати, всілякі соуси. Краще всього спробувати це блюдо на так званому Паперовому острові, де є одразу тридцять три закладу з відповідним меню.Блюдо

Риба і чіпси, Великобританія

Британія не дуже-то славиться своєю кухнею, тим не менше це країна риби і чіпсів - страви, що включає рибу, смажену у фритюрі, і смажену картоплю фрі. Без цієї страви уявити англійські закладу важко, так що і туристу варто його спробувати.Еда

Джелато, Італія

Чудовим завершенням обіду з пастою або піцою італійська версія морозива, більш щільна по текстурі і більш корисна - можна не мучитися докорами совісті після порції такого десерту, навіть якщо ви купуєте його під час відпустки кожен день! Блюдо

Осципек, Польща

Цей овечий сир виробляють у високогірних регіонах Польщі, на південь від Кракова. Осципки подають особливим чином - їх смажать на грилі і доповнюють журавлинним джемом.Европа

Корвапуусти, Фінляндія

Ці булочки з корицею є традиційної фінської випічкою. Місцеві жителі люблять їсти їх з кавою.Еда

Сіміті, Туреччина

У Стамбулі часто можна побачити лавочки, повні цих бубликів. Подібні бублики в різних варіантах є і в інших країнах, у Туреччині тісто вмочують в патоку і посипають зернятками кунжуту.Блюдо

Млинці, Франція

На вулиці можна придбати тонкий млинець - це страва популярна у всій Франції. Начинка може бути різноманітною, від масла і цукру до шинки з сиром.Европа

Бутерброд з оселедцем, Голландія

В цей простий бутерброд входять солоні огірки, цибуля і сира оселедець, традиційне голландське блюдо. На вуличному ринку продаються найсмачніші бутерброди в Амстердамі.Еда

Ковбаска з каррі, Німеччина

Німці люблять ковбаски, і одним з найпопулярніших в країні варіантів цього м'ясної страви є ковбаска з каррі. Її подають з соусом каррі і посипають тієї ж приправою. Найкраще насолоджуватися цим блюдом з гарніром з картоплі фрі.Блюдо

Чуррос, Іспанія

Смажене тісто, посипане цукром, зустрічається і в інших країнах Європи, проте вважається, що з'явилися чуррос саме в Іспанії. Тут прийнято вмочати випічку в розтоплений шоколад.Блюдо

Чевапи, Боснія і Герцеговина

Це популярне балканське страва являє собою тонку ковбаску з яловичини, ягнятини або свинини, зустрічаються також варіанти, що поєднують різні види м'яса. Замовляють зазвичай відразу п'ять ковбасок, які подаються на коржику з цибулею, сметаною, сиром фета і болгарським перцем.Европа

Перепічка, Україна

І туристи, і місцеві жителі однаково люблять київські перепічки. Це страва, що нагадує хот-доги. Воно являє собою сосиску, обгорнуту в солодкувате смажене тісто.Еда

Кезекранер, Австрія

Кезекранер - це хрустка сосиска з начинкою з розплавленого сиру, що подається з гірчицею і дуже популярна у жителів Австрії. Ці сосиски ще називають эйтриг, неперекладне слово для тих, хто хоче зберегти апетит. Якщо ж ви все ж у ньому впевнені, то знайте: це слово означає «гній», мабуть, нагадує місцевим жителям рідкий сир.Блюдо

Баніца, Болгарія

Немає кращого сніданку в Болгарії, ніж баніца з пляшкою бозы. Боза - це густий ферментований напій, а баніца - випічка з листкового тіста, яку роблять з різними начинками, як солодкими, так і солоними. Це можуть бути сир, капуста, шпинат, яблука, волоські горіхи.Европа

Тунбродсруле, Швеція

Мабуть, один з найбільш неапетитних на вигляд, але дивовижно смачний при цьому бутерброд з Швеції поєднує в собі всі відразу: це і хот-доги, і пюре, і майонез, і сирої цибулю і салат з креветками. Все це загорнуто в традиційну шведську корж.